|
-
Автор: Мартина Киттлер
-
Год издания: 1998
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 35
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Молочные напитки - готовятся легко! Соблазнительные молочные напитки для жарких и холодных дней: молоко «коко-манго», малиновый коктейль на простокваше, коктейль из арбуза, горячий апельсиновый шоколад. Все напитки готовятся легко и удаются с первого раза, если следовать всем нашим рекомендациям. Каждый рецепт - с цветной фотографией.
|
книга добавлена - 2009-09-22 19:16:57, количество просмотров - 441
|
-
Автор: Савельева O.K.
-
Год издания: 2007
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 64
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Русская кухня славится разнообразием супов, большинство из которых готовится на мясных бульонах. Приготовить бульоны можно практически из любого мяса, но они будут отличаться по вкусу и внешнему виду. В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.
|
книга добавлена - 2009-09-22 19:16:51, количество просмотров - 445
|
-
Автор: Деви Я.
-
Год издания: 2000
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 96
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Чтобы сделать книгу доступной самой широкому читателю и удобной для повседневного пользования, Ямуна Деви издала ее сокращенный вариант в мягкой обложке, для которого она отобрала 162 лучших рецепта. Это издание переведено на русский язык и представлено в настоящей книге.
Собранные в этой книге рецепты индийских вегетарианских блюд, которые были опробованы на протяжении многих веков, станут настоящей находкой для каждого и смогут удивить даже самого искушенного гурмана.
|
книга добавлена - 2009-09-22 19:10:29, количество просмотров - 436
|
-
Автор: Савельева О.К.
-
Год издания: 2007
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 64
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Консервирование фруктов и ягод — традиционный вид заготовок на зиму. Кто из нас не любит выпить чаю с ароматным малиновым вареньем или открыть баночку с консервированными абрикосами, персиками, посреди зимы вспомнить о том, что морозы не бесконечны и лето все-таки наступит? Ради того, чтобы доставить себе и своим близким такое удовольствие, стоит немного потрудиться осенью, не правда ли? В нашей книге вы найдете рецепты варенья, компотов, описание самых разных способов консервирования в собственном соку, мочения и необычного пока для россиян маринования фруктов и ягод.
|
книга добавлена - 2009-09-22 19:08:19, количество просмотров - 417
|
-
Автор: Рошаль В.М.
-
Год издания: 2007
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 64
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Салаты – самые популярные в нашей стране блюда корейской кухни. Кто же не знает знаменитую морковь по-корейски? Салаты же из других продуктов известны гораздо меньше, а ведь если приготовить по-корейски даже самые, казалось бы, пресные овощи, они обретают особые вкус, аромат и остроту. Используя эту книгу, вы сможете открыть для себя новую область кулинарии, порадовать себя и своих близких необычными блюдами экзотической восточной кухни.
|
книга добавлена - 2009-09-22 18:58:28, количество просмотров - 469
|
-
Автор: Савельева О.К.
-
Год издания: 2006
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 64
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Рагу – горячее блюдо из кусочков мяса, рыбы или овощей с пряностями, которые тушатся в небольшом количестве воды или бульона. Запеканки могут быть приготовлены из самых разнообразных продуктов (мяса, рыбы, овощей, грибов, а также из творога, сыра, фруктов и ягод). Поэтому запеканки могут выступать как в виде основного блюда, так и в качестве вкуснейшего десерта. Надеемся, что подготовленная нами книга поможет вам расширить ассортимент этих вкусных и полезных блюд. Приятного аппетита!
|
книга добавлена - 2009-09-22 18:51:31, количество просмотров - 438
|
-
Автор: Гендин А. А., Купцов А. В., Сердюк И. А
-
Год издания: 2001
-
Язык: Русский
-
Формат: DJVU
-
Количество страниц: 242
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Полезные советы для путешественников, туристические маршруты, достопримечательности, музей, отели и открытые для визитов коньячные дома. Иллюстрированный путеводитель по фирмам-производителям коньяка, содержащий рассказ о 38 марках и дегустационные оценки 25 образцов.
|
книга добавлена - 2009-09-22 18:51:14, количество просмотров - 409
|
-
Автор: Коллектив авторов
-
Год издания: 1990
-
Язык: Русский
-
Формат: djvu
-
Количество страниц: 585
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний — холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов.
Большая часть рецептов — блюда старинной русской и украинской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства — от изысканной французской кухни до экзотической китайской.
|
книга добавлена - 2009-09-22 18:42:57, количество просмотров - 446
|
-
Автор: А.А. Ананьев
-
Год издания: 1957
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 197
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.
|
книга добавлена - 2009-09-22 18:37:07, количество просмотров - 414
|
-
Автор: Савельева O.K.
-
Год издания: 2007
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 64
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Можно приготовить множество салатов, используя вареную, жареную, соленую, копченую, консервированную рыбу в сочетании с самыми различными овощами и фруктами. В нашей книге вы найдете рецепты салатов как достаточно традиционных, так и совершенно непривычных, которые могут подарить вам и вашим гостям радость нового, неожиданного вкуса. Приятного аппетита!
|
книга добавлена - 2009-09-22 18:29:18, количество просмотров - 401
