Категория: Кулинария RSS
100 лучших блюд из рыбы
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2008
  • Язык: Русский
  • Формат: PDF
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Рыбу любят если не все, то большинство из нас. Золотистая уха, ароматная, с румяной корочкой жареная рыбка, нежная вареная или тушеная... Кого эти блюда оставят равнодушными? Рыба не только вкусна, но и питательна и весьма полезна. В этой книге приведено множество интересных рецептов блюд из самой разной рыбы — от соленой кильки до осетра. Так что и капризные в еде люди, и совершенно неприхотливые найдут, чем разнообразить свое меню.
книга добавлена - 2009-09-15 19:04:55, количество просмотров - 215
Супы в горшочках
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2008
  • Язык: Русский
  • Формат: PDF
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Суп — одно из самых «представительных» блюд в кухнях разных народов. Вкусно, сытно, оригинально, разнообразно — все эти слова можно смело отнести к супам. Супы не столь калорийны, как многие другие блюда, а ощущение сытости дают быстрее. Особенно хороши супы, приготовленные в горшочках. И вкус у них более насыщенный, и запах удивительный. В этой книге вы найдете множество рецептов самых разных супов на любой вкус и кошелек.
книга добавлена - 2009-09-15 18:58:09, количество просмотров - 236
Блюда из рыбы в горшочках
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2008
  • Язык: Русский
  • Формат: PDF
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Вкус блюд в горшочках – особенный. Горшочки сами помогают кулинару и тем, что глина, из которой они вылеплены, относится к продуктам намного бережнее, чем грубый металл, и тем, что такая посуда может выдержать особый тепловой режим. Рыба, приготовленная в горшочках, получается нежной и сочной, ее можно готовить с малым количеством жира, что особенно понравится тем, кто следит за фигурой. В этой книге собраны самые разные рецепты, которые помогут вам разнообразить свой рацион и открыть для себя новые оттенки вкуса.
книга добавлена - 2009-09-15 18:21:09, количество просмотров - 204
100 лучших блюд из свинины
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2008
  • Язык: Русский
  • Формат: PDF
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Мясо - один из наиболее ценных продуктов, который служит для нас источником белка. Один из самых популярных его сортов - свинина. Это очень нежное мясо, отличающееся отменным вкусом. Готовится оно быстро, рецептов приготовления - множество. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих блюд на любой вкус - от простого холодца до утонченных изысков. Они довольно просты в изготовлении, так что даже неопытный кулинар может удивить всех своим искусством.
книга добавлена - 2009-09-15 18:12:07, количество просмотров - 238
100 необычных блюд
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2007
  • Язык: Русский
  • Формат: PDF
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Эта книга предназначена для тех, кто любит питаться не только вкусно, но и разнообразно. Сочетая несочетаемое, используя различные приправы, решаясь на эксперименты, вы можете устроить праздник в любой день.
книга добавлена - 2009-09-15 18:06:56, количество просмотров - 223
Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2006
  • Язык: Русский
  • Формат: PDF
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Гамбургеры (фишбургеры, чизбургеры), хот-доги и некоторые блюда, приготовленные во фритюре, относятся к так называемой быстрой еде, то есть помогают утолить голод «на ходу», и приготовить их можно очень быстро.

    Если вы не очень любите готовить, или если к вам неожиданно нагрянули гости, или вам просто некогда стоять у плиты - эта книга для вас.
книга добавлена - 2009-09-15 17:59:15, количество просмотров - 218
100 лучших блюд из макарон и круп
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2009
  • Язык: Русский
  • Формат: DJVU
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Макароны и крупы — не только весьма доступные, но и очень полезные продукты. Из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и очень простых, и таких, которые изумят даже изысканного гурмана. Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы без труда можете устроить кулинарный праздник и для себя, и для своих близких.
книга добавлена - 2009-09-15 17:46:56, количество просмотров - 221
Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2006
  • Язык: Русский
  • Формат: PDF
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Сегодня микроволновая печь есть практически в каждом доме, и ни для кого не секрет, что в ней можно не только что-то разогревать и размораживать продукты, но и готовить наивкуснейшие блюда. В этой книге собраны интересные рецепты приготовления блюд из яиц, творога и сыра, рассчитанные как на «ленивых кулинаров», так и на утонченных гурманов.
книга добавлена - 2009-09-15 17:46:06, количество просмотров - 240
Энциклопедия Кавказской Кухни
  • Автор: Зданович Леонид Иванович
  • Год издания: 2005
  • Язык: Русский
  • Формат: PDF
  • Количество страниц: 127
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    В этой книге собраны рецепты и способы приготовления наиболее характерных и распространенных блюд национальной кухни народов Кавказа: шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплята табака, чебуреки, пельмени... Кухня кавказских народов отличается пикантным вкусом и остротой, поэтому книга советует, какие приправы и их смеси лучше использовать при приготовлении того или иного блюда, какие гарниры, салаты, напитки лучше подавать к столу. Для тех, кто любит сладкое, разделы «Кавказская выпечка» и «Кавказские сладости» позволят приготовить такие известные деликатесы, как пахлава, халва, шакер, лаваш. Маринованные, консервированные овощи, вяленое и сушеное мясо, варенье помогут надолго сохранить продукты вкусными и полезными.
книга добавлена - 2009-09-15 17:37:30, количество просмотров - 244
Блюда из овощей и грибов в микроволновой печи
  • Автор: Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2006
  • Язык: Русский
  • Формат: pdf
  • Количество страниц: 64
  • Раздел: Кулинария

  • Описание:

    Овощи и грибы с помощью микроволновой печи можно приготовить очень быстро, при этом сохраняя их природный вкус и сберегая множество полезных веществ. В предлагаемой читателю книге что-то интересное для себя найдут и изысканный гурман, и неприхотливый в еде человек, и искусный кулинар, и ничего еще толком не умеющий новичок. В ней собраны самые разнообразные рецепты закусок, супов и вторых блюд на любой вкус.
книга добавлена - 2009-09-15 17:37:00, количество просмотров - 241
< Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Вперед >