|
-
Автор: Федор Евсевский
-
Год издания: 2009
-
Язык: Русский
-
Формат: DJVU
-
Количество страниц: 336
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Ее автор Федор Евсевский - не только мировой специалист в области гастрономии, но еще и француз русского происхождения. Находясь на пересечении двух культур, он лучше, чем кто бы то ни был, передает нам секреты французской кухни и представляет искусство есть по-французски.
Благодаря этой книге, одним движением руки вы будете готовить восхитительные круассаны, неподражаемые профитроли и знаменитый рататуй. Лучшие французские блюда, причем на основе продуктов, которые легко найти в России, навсегда станут вашими любимыми.
Вы совершите кулинарное путешествие по Франции и с удивлением обнаружите, что стали разбираться в гастрономии как настоящие французы.
|
книга добавлена - 2009-08-26 20:25:09, количество просмотров - 261
|
-
Автор: Аннет Вольтер
-
Год издания: 2003
-
Язык: Русский
-
Формат: DJVU
-
Количество страниц: 242
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Популярная красочная кулинарная книга.
Самые лучшие рецепты уникальной «Золотой серии».
Кондитерские идеи на любой случай.
Блюда, которые могут сделать детский праздник веселым и запоминающимся.
Лучшие кулинарные рецепты со всего света.
Подробное описание техники приготовления теста и выпечки.
Кондитерские секреты.Как украсить торты, пирожные, шоколадные конфеты.
Как придать нужную форму печенью, булочкам и плетенкам.
Что лучше всего подавать к чаю и кофе.
Полезные иллюстрированные советы.
|
книга добавлена - 2009-08-26 20:10:13, количество просмотров - 225
|
-
Автор: Коллектив авторов
-
Год издания: 2002
-
Язык: Русский
-
Формат: DJVU
-
Количество страниц: 98
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Более сорока подробных проверенных рецептов.Лучшие рецепты классической, местной и современной кухни, в том числе яства для особых случаев, восхитительные десерты и простые блюда на каждый день. Советы по приготовлению, сервировке и варианты для дополнительного разнообразия.
Фотографии большого формата для каждого блюда и рисунки ингредиентов.
|
книга добавлена - 2009-08-26 19:46:00, количество просмотров - 241
|
-
Автор: Александр Селезнев
-
Год издания: 2008
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 17
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Печенье... Именно оно неизменно ассоциируется с детством. Его так много, такой разной формы, оно такое яркое и ароматное. И лежит в дивной коробочке, окруженное воздушной прозрачной бумагой. Вертеться на кухне и принимать участие в создании этого чуда - наслаждение, которое знакомо многим.
Что ж, почему бы не вернуться в ту замечательную пору и вместе с детьми не приготовить нечто подобное - забытое и волшебное.
|
книга добавлена - 2009-08-26 19:38:38, количество просмотров - 229
|
-
Автор: Похлебкин В.В.
-
Год издания: 2007
-
Язык: Русский
-
Формат: DJVU
-
Количество страниц: 121
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и самом распространенном напитке на земле. И узнаете множество самых разнообразных способов заваривания чая...
|
книга добавлена - 2009-08-25 15:10:54, количество просмотров - 251
|
-
Автор: Макарова Н.
-
Год издания: 2003
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 432
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Широкому кругу читателей эта книга адресует подробную информацию о системе рационального питания человека, которая способна помочь каждому укрепить здоровье, улучшить настроение, работоспособность, подвижность суставов, цвет лица и гладкость кожи, продлить свою счастливую жизнь.
|
книга добавлена - 2009-08-22 13:35:08, количество просмотров - 250
|
-
Автор: Выдревич Г.С.
-
Год издания: 2007
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 64
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Все изделия из теста, за исключением хачапури, рецепты которых собраны в этой книге, готовятся во фритюре — раскаленном кипящем масле. Этот кулинарный прием не только позволяет получить пышные, румяные, хрустящие пирожки, пончики, беляши и другие изделия, но и помогает приготовить большое угощение за очень короткое время. Книга будет полезной и для опытных кулинаров, и для тех, кто впервые решился встать к плите.
|
книга добавлена - 2009-08-22 13:01:41, количество просмотров - 248
|
-
Автор: Габриэлла Гугетцер
-
Год издания: 2009
-
Язык: Русский
-
Формат: DJVU
-
Количество страниц: 71
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Очаровательные, вкуснейшие, пикантные блюда, предложенные в этой книге, станут украшением любого стола и предметом гордости каждой хозяйки. Продукты, которые используются при приготовлении, сегодня можно купить в любом супермаркете, а оригинальные рекомендации помогут вам сделать встречу с друзьями и близкими незабываемой.
|
книга добавлена - 2009-08-22 13:01:08, количество просмотров - 255
|
-
Автор: Бетти Крокер
-
Год издания: 2002
-
Язык: Русский
-
Формат: PDF
-
Количество страниц: 280
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
Вам захотелось приготовить что-то новое или же просто научиться готовить с большим удовольствием? Тогда положитесь на Основы кулинарного мастерства от Бетти Крокер! Очень хорошая книга. Все рецепты достаточно простые и очень вкусные.
Ням ням.... Удачных приготовлений!
|
книга добавлена - 2009-08-22 13:00:00, количество просмотров - 231
|
-
Автор: Д-р Эткер
-
Год издания: 2009
-
Язык: Русский
-
Формат: DJVU
-
Количество страниц: 63
-
Раздел:
Кулинария
-
Описание:
В книге представлены 28 оригинальных рецептов выпечки с различными ягодами. Подробные пошаговые рекомендации превратят приготовление вкуснейших тортов в истинное удовольствие и обеспечат великолепный результат. Каждый рецепт дополняет прекрасная цветная фотография.
|
книга добавлена - 2009-08-21 18:43:11, количество просмотров - 249
